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Cours d'oenologie VINOLOGIA effectués par Paul Bonno qui possède le Diplôme National d'Oenologue. De nombreux thèmes disponibles : Classiques : Bourgogne, Bordeaux, Val de Loire... Originaux : Ateliers assemblage, Ateliers "verre noir", Atelier des sens, les vins rares... Gastronomiques : Vin et chocolat, Vin et fromage, évènementiels oenologiques et culinaires, cours de cuisine et d'oenologie... Evènementiels : Casino des Vins, Quizz des Vins... Cours aussi bien destinés aux simples amateurs qu'aux initiés. Cours pour les individuels à certaines dates (voir site internet), aussi bien que pour les groupes (entreprises, comités d'entreprises, associations, groupes d'amis...). VINOLOGIA, Cours d'oenologie, organisés à Toulouse et dans toute la France.