Hôtellerie Restauration
á Agnetz

Emploi : CUISINIER Mission : Réalisation des repas Proposition des menus et échanges avec le directeur Commande des produits (5 à 6 commandes sur 28 jours) Réalisation des menus : 50 à 55 personnes midi et soir 1 jour congé par semaine, 6/7 heures travail jour (fonction de votre organisation) Si cela vous intéresse donner vie a certains ateliers autour de la cuisine Profil souhaité : * Sachant travailler seul * Facilité de communication avec notre public (personnes handicapées mentales adultes) * C.A.P ou expérience de restauration en collectivité * Avant le séjour, un suivi doit être mis en place pour l'élaboration des menus et concerté entre le directeur (qui a la gestion du budget) et le cuisinier * Travail avec équipe animateurs et directeur, nécessite adaptation et tolérance * Personnalité ouverte à l'équipe (nécessaire d'échanger régulièrement avec le responsable de séjour pour gérer ensemble le budget alimentation) et au groupe de vacanciers Période: AOUT 28 JOURS du samedi 28/07/2012 au samedi 25/08/2012 (premier repas servi : Dimanche 29/07 au soir dernier repas servi : vendredi 24/08 au soir) Rémunération : 1400 EUR net + frais de déplacement Aller/Retour (selon barème Michelin) Vous avez des compétences, à travail équivalent, vous méritez cette rémunération, comparez avec d'autres propositions ! Candidature : C.V+PHOTO+LETTRE DE MOTIVATION PERMIS DE CONDUIRE SOUHAITABLE (noter l'année d'obtention) Entretien d'embauche possible sur plusieurs régions de France (59, 60, 62, 75, 76, 80)